|
|
Turkse Cake
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Turkse keuken
Techniek:
Aantal personen: 8 personen
Ingredienten:
Voor de taart:
- 3 eieren
- 200 gram suiker
- 100 ml olie
- 200 ml yoghurt
- 1 eetlepel bloem
- 300 gram griesmeel
- 1/2 pakje bakpoeder
- kokos
Voor de siroop:
- 1 1/2 kopje water
- 1 1/2 kopje suiker
- sap van een halve citroen
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
- Verwarm de oven voor op 200 graden.
- Eieren, yoghurt en olie losroeren met de suiker.
- Voeg vervolgens de griesmeel, bakpoeder en bloem erbij.
- Bak dit in een ronde taartvorm een uur in de oven.
- De siroop maak je door het water, de suiker en het citroensap te laten inkoken. Ongeveer 5 minuten.
- Snijd de nog warme taart in punten en giet de siroop hierover.
- Bestrooi het geheel met kokos.
- Even laten afkoelen.... en eet smakelijk!
|
|
|